15年間の技術(研究30年)産前産後やスポーツ学生の施術に特化。女性、学生に安心。
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最近焼き鳥にはまっている私(会津美里で日ごろの楽しみが裏庭での炭火焼)・・・
今日はIHグリルでの鳥の焼け具合を試してみたかったのですが、子供が「焼き鳥飽きた!!」・・・
まぁ確かにそうだわ。では裏庭のハーブと先日収穫したにんにくでチキンステーキにしましょう。
味付けはハーブとにんにくの効き具合を試すため、シンプルに塩コショウ黒コショウ。オイルはオリーブオイルで。
新にんにくは半生丸揚げに(必ず低温でね)。レタスサラダと春菊のおひたし添えて。
野菜類はすべて自家製!!子供達の評価100点満点!!
わーっっっなんだか会津美里暮らしを超満喫できてる(笑笑笑)
イタリアントマトが収穫できるようになったらチキントマトソースステーキにチャレンジ!!